quinta-feira, junho 08, 2006

O Chef Feliz


Como se sabe, os momentos de felicidade são como os grandes anos para os vinhos (ver em baixo 2006 ...), ninguém sabe quando vão acontecer. Por vezes está tudo reunido, pensamos nós, e na hora zás não aparecem.
Quanto a comidas é um pouco o mesmo.Nem sempre onde pensamos que vamos comer bem (ou muito bem) nos satisfaz e surpresas positivas também acontecem.
Toda esta retórica só para decir que uma das grandes refeições dos últimos tempos foi esta semana em Lx, preparada pelo chef brasileiro que vêm na imagem. Highlights: A feijoada de Robalo. Y o Xateau d'Yquem (ou, será k era 1 Fritz Haag?).

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